佛山咖啡机研磨刀盘厂家常用解决方案「嘉齿机械」

磨豆机刀盘有哪些选择和考量差异?

磨豆机刀盘有哪些选择和考量差异？鬼齿式刀盘算是平刀刀盘的变化型态，设计上也是两块相同形状的刀盘，但是刀盘上的牙纹并不只有平面式刀锋而是增加了许多突起的刀锋，当咖啡豆接触刀盘时，就不只有平刀的「切割作用」，也有锥刀的「碾碎作用」。鬼齿刀盘磨出来的咖啡粉，形状虽然接近锥刀的颗粒状，但是颗粒比较像平刀的均匀度，除此以外，一般家庭用的平刀会有极细粉过多的问题， 鬼齿刀盘的磨豆机相较则降低了细粉的比例。听起来鬼齿好像兼具二者之长，实用上却有一种「要上不上，要下不下」的尴尬，鬼齿没办法做出如平刀般优越的香气展现，也无法表现出锥刀般复杂的层次性，虽然降低了细粉比有助于稳定冲煮，但整体表现中庸。

咖啡研磨机磨盘大有讲究!平刀、锥刀和魔齿,哪一款是你的爱?

咖啡研磨机磨盘大有讲究！平刀、锥刀和魔齿，哪一款是你的爱？随着现代生活越加繁忙，咖啡机成为了无数朋友厨房家电的好伙伴，将咖啡粉或是咖啡放置入咖啡机中，静待几分钟就收获一杯香醇美味的咖啡，俨然已经成为了大多数人的既定生活方式。而随着人们对于咖啡品质的追求以及对于“自己动手，丰衣足食”的渴望，“咖啡研磨机”也开始出现在了不少人的厨房中。大家都开始纷纷享受起自己研磨咖啡豆的那份精致与满足。用自己研磨的咖啡粉烹煮咖啡也成为了不少人的爱好。然而，虽然很多人热衷于自己研磨咖啡，却从未留意过自己的咖啡研磨机，使用的是哪一种类型的磨盘，而事实上，不同的磨盘，所生产出来的咖啡也往往会体现出不同的品质。所以今年，我们就来介绍下咖啡研磨机中那些不同的磨盘！市面上的咖啡研磨机磨盘大致可分为平刀、锥刀以及鬼齿三大类：其中平刀为普遍，是以削的方式将咖啡豆研磨成颗粒，因此其外形以片状为主；而锥刀和鬼齿则是分分别以是以碾和磨的方式将咖啡豆研磨成颗粒，其外形以块状或接近圆形的形状为主。

咖啡机坏了怎么维修?

咖啡机坏了怎么维修？咖啡机坏了怎么维修？每个品牌咖啡机都有说明书，一般说明书上有一些维修***知识介绍。如果你能看懂的话更好。如果你想从事相关职业或者工作，建议从这几个方面入手。：应该懂得基本电工知识，电工知识看书或者找相关培训机构学习一下。第二：大部分咖啡机结构或者工作原理基本相同，多拆开机器看看或者看咖啡机说明书。网上也可以多看看一些介绍。第三：入行咖啡机维修行业办法肯定就是找一个师傅带你。一般大一点的城市都有咖啡贸易公司都有相关咖啡机***部门，这个很好打听到。目前国内只有一个培训机构开设了咖啡机维修课程，具体费用了解不多，不过建议还是找师傅带，是办法。目前主要修的咖啡机分为三大类：变压机、普通进口咖啡机和国产咖啡机。普通进口咖啡机虽然内部构造不同，原理大致相同，会修一种其它品牌的排障也差不多。变压机一般不出问题，更多是因为设备管路孔径太小，被水垢堵住，拆下来清洁就可以了。

咖啡豆研磨刀片时需要注意什么?

购买咖啡豆研磨刀片时需要注意什么？购买咖啡豆研磨刀片时需要注意什么？片：这种刀片能够很好地吸收热量，并且经久耐磨。配有片的磨豆机并不常见，多用于一次性研磨单杯粉量的咖啡磨豆机，例如La Marzocco Swift磨豆机等。首先，磨豆机产生多余热量的原因有两种：一是实际研磨量超出磨豆机原有承载范围，二是刀片磨损或变钝。市面上的磨豆机普遍使用三种材质的刀片，它们分别为片、钢制刀片和钛合金刀片。一些全自动意大利浓缩咖啡机自带的磨豆机也会使用片，例如Franke Coffee Systems公司设计的Evolution ASP咖啡机等。片的缺点是它非常易碎。如果有除咖啡豆外的杂质进入磨豆机，后果将不堪设想。